宮爆雞丁
食材：鮮雞肉250g、胡蘿卜（萵筍）、花生米 調料：新青大宮爆汁 做法： 1.將250g雞肉、適量胡蘿卜（萵筍）切成丁狀； 2.鍋燒熱加入油，放入雞丁炒熟后加入胡蘿卜（萵筍）； 3.過油后加入宮爆汁，翻炒收汁后，再加入花生米即可。
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